养生食谱 姜淑惠

其实啊,盛夏当然是清热滋补又能益胃的,可以试着煮点银耳粥、黄花菜鸡蛋汤等等
银耳粥
主料:小米半碗、银耳2朵
辅料:枸杞子1小把、冰糖适量
做法:1、银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时 。枸杞用温水洗净 。
          2、银耳倒入锅里,添加清水,大火煮开后,放小米再次煮开后,转小火,熬至米烂 。
          3、米烂银耳也软糯的时候,加入枸杞和冰糖,继续煮到冰糖化开即可 。
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